关于餐厅月薪工作总结,精选3篇高分素材,字数为600字。在我们餐厅里,有很多业绩很不理想的员工,也有很多很不称职的员工,我们要看到他们的努力,我们要认真的向他们学习,我们要学习他们的工作技巧,我们要在工作的时候做到一个优秀的员工,在工作的时候,要学习他们的方法,我们要学习他们的优秀品质,那么以下是我们餐厅的工作总结。
在我们餐厅里,有很多业绩很不理想的员工,也有很多很不称职的员工,我们要看到他们的努力,我们要认真的向他们学习,我们要学习他们的工作技巧,我们要在工作的时候做到一个优秀的员工,在工作的时候,要学习他们的方法,我们要学习他们的优秀品质,那么以下是我们餐厅的工作总结。
一、做好员工的招聘工作
我们餐厅的招聘工作,一直是我们餐厅的主要任务,也是我们餐厅的重点,只有招聘的好,那么餐厅的工作才更有效率,我们餐厅的管理也是得到了很多员工的认同。我们餐厅是一个很重视员工的选拔的部门,我们餐厅的员工都是来自城镇的,所以我们要学会去适应,不能只靠自己的感觉,还要自己的经验去让自己的服务更好,让每一个顾客都能吃到干净的食物。同时我们也要学会去了解他们的想法,知道他们所要做什么,需要多长时间的实践才能完成这个工作。
二、提升服务员的服务技巧
我们餐厅的服务员,主要的工作就是在餐厅里为顾客服务。这其中,我们餐厅的管理者,就要提供服务了,而服务的好坏,也是直接影响了顾客餐厅的口味,而且这些服务都是我们餐厅的主要业绩指标,我们餐厅每天都要把服务做好,这些服务都是必须要做到位的,而且在服务员的工作岗位上,也是非常辛苦的,特别是在这些服务员的身体上,更是需要我们有一个舒适的环境。在工作中要注意自己的言行举止,要有良好的仪容仪表,这些都是要以身作则的。同时,我们要注意个人的仪表仪态,不能做到不能穿拖鞋,这样也是要扣钱的,不能做的不好。
三、加强自我学习
我们餐厅的培训是需要我们自己去学习的,虽然我们在工作上不是那么的厉害,但是我们也有一个好的工作方法,那就是要让自己的工作效率提高,让自己的工作效率提高一些。这些工具的使用还是要靠我们的实践,不能让自己掌握那么多的东西,不能让我们的工作效率降低到最大化。在工作的时候,我们也不要太过于注重工作的效率,要把工作当成自己工作的一部分,不能让我们一直处于被动状态,那样也是很没有效率的。
在以后的工作中,我们会继续保持这个良好的工作状态,努力的提升自己。
今年以来,我部门认真贯彻落实上级领导的指示精神和具体要求,继续发扬创业时的艰苦奋斗精神、强化队伍建设、抓好市场营销、确保安全质量、开源节流、增收节支、大胆的开拓从而取得了良好成绩。
作为刚踏入社会的我,深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、甜甜的味道而深深吸引着,为能有机会在这样好的环境下工作我感到非常的荣幸。
在工作的这段时间里让我感受最深的就是:作为服务行业的一员我时刻的意识到我担子上的重任,我不会为超市带来这样的.差错,我只会以我的真诚去对待每一个病人,我相信只要关爱他们我就会得到他们的服务。
在工作中我也有很多不足处,可是我都积极改正,避免再犯。
酒店就像生活在城市中,每个人都要为了某一个共同的目标而努力。在这样一个优越舒适而又能充分交流的环境中,才能发挥个人的专业技能,体现人生价值。
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